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小国荷兰,农业可与美国争霸,这4种模式值得我们学习!
点击:  作者:记者    来源:中国乡村之声  发布时间:2018-07-19 10:41:23

 

      荷兰作为欧洲国土面积狭小但休闲农业仍然发达的国家,它的成功经验,十分值得我们学习借鉴——如何在有限的土地资源中建设项目、创造出最大的价值?我国幅员辽阔,各个地区的发展不一样,或许荷兰的农业发展可以给我们展示一个新的农业发展方向。

 

荷兰农业和中国农业的对比

把荷兰放在中国地图中,它只有一个红点那么大(约占重庆市的一半面积)。

 

1、荷兰人口密度是中国的2.8倍。

2、耕地面积:荷兰只有中国的0.5%。荷兰的耕地面积为7702平方公里,中国为1504350平方公里。

 

3、荷兰的农业就业人口比重在3%以下,即用约3%的劳动力,创造了约2%的价值;而我国农业就业人口比重接近40%,即用约40%的劳动力,创造了约10%的价值。

 

4、出口:2015年,荷兰农产品出口824亿欧元,约合人民币6127亿元;中国农产品出口4681亿元。

 

5、荷兰的农业增加值占GDP的比重已降到2%,而我国仍在10%,说明荷兰的产业结构更为合理。

6、荷兰每公顷蔬菜产出为54.4吨,而我国只有23.0吨,还不足其二分之一,说明荷兰的土地生产率比较高。

 

7、荷兰有机农业面积占比为7.4%,而我国仅为0.4%,而且,荷兰的农药施用量和化肥施用量也明显低于我国。

 

看看荷兰农业发展4种模式

一、专注优势领域,打造精品产业

荷兰被誉为欧洲花园花卉王国,听到郁金香,我们就会想到荷兰。这就是荷兰对外打出的花卉招牌,将花卉产业完全地变成了一个国家的经济支柱。因此,在休闲农业的发展中,一定要抓住农庄发展的主线,对面积小的项目尤为如此。

 

二、发展订单农业,规避市场风险

荷兰农场大都采取订单生产,即农产品经纪人、运销户与农民签订协议。订单中规定农产品收购数量、质量和最低保护价,使双方享有相应的权利、义务和约束力,不能单方面毁约。订单的买方会定期前来检查订单的执行情况。在这种情况下,农户只需承担生产风险,按照订单保质保量完成生产任务就可以了。

 

三、依托家庭农场,推动规模经营

家庭农场是荷兰农业的主体,很多同一区域的小农场选择抱团模式,不少庄园农场还加入合作社。其实合作社不仅仅是中国乡镇所有的模式。优胜劣汰是市场准则,抱团则能加大获胜几率。拿乡镇的农家乐来说,同一村中多户的完全可以合作,甲户提供垂钓,乙户提供采摘,甲乙的食材送至丙家经营农家菜,整体规模也得到了发展,最终收获的将会是1+1+1>3

四、发展设施农业,突破资源瓶颈

荷兰光照不足、土地资源稀缺,对农业生产形成严重制约。因此荷兰人投入大量资金,依靠世界领先的玻璃温室技术,建立起世界一流的设施农业系统。而在国内,不少庄园主更倾向于将资金投入在建筑、项目设计上,在农业科技方面却容易忽略投资。这虽然可以提升农庄的整体档次,注入现代感,但也有可能削弱农庄的淳朴味道。因此,这就要求农庄的建设者找准庄园的定位,合理配置,统一庄园的风格。

本文来源:全球农业趣闻、微养殖,由中国乡村之声综合整理

图片来源于网络

责任编辑:向太阳
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