宋朝以前都没有棉被，那么大冬天古人是怎么扛过去的？

 

 

都知道大诗人杜甫日子过得穷困潦倒，他写过一首著名的长诗《茅屋为秋风所破歌》：

 

上元二年八月，杜甫一家屋漏又遭连夜雨，房内到处湿漉漉，睡觉时全家老小冷得瑟瑟发抖，偏偏还“布衾多年冷似铁，娇儿恶卧踏里裂”！

 

杜甫的生活状态代表了当时的穷人，他取暖所用的布衾并非现在的棉被，而是布质的被子，盖了不少年变得又硬又冷，加上孩子睡觉不老实，把被里子全都蹬坏了。

 

布衾的布也不是现在柔软的棉布，而是用的麻布、葛布，里面填充的大概率也不是丝絮。

 

因为穷人根本用不起，只有富贵人家才有条件以绵缎做被面，用蚕丝结成的丝絮填充。

 

汉代刘向编著的《孝子传》里，就写到闵子骞的后妈偏心眼，给亲生儿子做棉袄是“绵纩厚重”，给闵子骞做的棉袄却是“皆藁枲为絮”！

 

 

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绵纩就是丝絮，藁枲是干草和乱麻，这种棉袄能暖和吗？

 

这就能理解，为何在八月天里的一场雨，便让杜甫冷到一夜难眠，这布衾实在御寒有限啊！

 

在宋朝之前，只有丝绵的“绵”字，《宋书》中方才出现木字旁的“棉”字，因为北宋时期，棉花才开始在中原及长江流域大量种植。

 

棉织品也是在这时才慢慢被古人所使用，那么此前的人们又是如何御寒取暖，度过寒冷的冬天呢？

 

 

1

 

棉织品更为柔滑保暖，最重要的是经济实用，可媲美丝绵又比它便宜，用棉花做冬装和被子的御寒填充物再好不过。

 

元代农学家王祯在他所撰写的《农书》中称赞棉花是：

 

“比之桑蚕，无采养之劳，有必收之效。埒之某苎，免绩缉（纺织）之功，得御寒之益，可谓不麻而布，不茧而絮……又兼代毡毯之用，以补衣褐之费”。

 

棉的出现是具有颠覆性的，它“温暖既远胜苎麻，软美又不让蚕纩”，但也并非无可替代。

 

 

比如王祯所提到的桑蚕（蚕丝）、苎麻、毡毯（兽毛织品）、褐（葛和兽毛混织粗布）……

 

宋元以后，棉花广泛种植，才迅速取代了并不那么舒服的葛、麻纤维，成为和蚕丝一样重要的纺织原料。

 

一言以蔽之，富贵者穿绫罗绸缎，贫寒者穿葛麻褐衣。

 

王安石在《论邕州事宜》里写当地人“冬被鹅毛、衣棉以为裘，夏缉蕉、竹、麻、芋以为衣”。

 

冬天盖的被子是用鹅的细毛填充的，穿的棉衣是“裘”。

 

 

古书里一提到“裘”，就跟那句“东北女人分为两种：一种是穿貂的，另一种是没穿貂的”一样，代表了有钱、有面儿！

 

比如李太白《将进酒》里的那句“五花马 ，千金裘”，再有苏东坡《江城子·密州出猎》中的“锦帽貂裘，千骑卷平冈”，更别提齐景公赐给晏子的白狐裘，那是价值千金！

 

当然现实永远提醒着世界的参差，在《淮南子•齐俗训》里就很直白地写道：

 

“贫人夏披葛带索，冬则羊裘解札，短褐不掩形，而炀灶口”。

 

 

穷人夏天穿扎着麻绳的粗葛布衣，冬天身穿羊皮裘，破烂不堪，粗毛短衣都无法掩盖身体，只能偎依在灶前取暖。

 

所以像狐貉貂豹所制的“皮裘”，是权势地位的象征，代表富贵逼人；那种羊啊狗啊鹿啊做成的叫毡裘，一般是平民所穿。

 

对贫寒阶层来说，能在冬天里穿上毡裘已然是幸运的了。

 

许多人只能穿着粗布衣絮上乱麻或芦花，在床上铺上稻草，裹紧“硬如铁”的布衾，在寒冷的煎熬里等待着开春，所以才有一句俗语叫“穷人过夏，富人过冬”。

 

 

更有衣不蔽体者，可能都熬不过寒冷的冬季。就像杜甫《石壕吏》中老妪的控诉：“有孙母未去，出入无完裙”……

 

2

 

除了穿衣，古时候取暖方式也分三六九等。

 

人类最早只能穿草叶、兽皮，冷的时候最多聚在山洞里生个火堆。

 

好在咱们远在新石器时代，就知道用葛、麻类植物和树皮的纤维纺纱织布了。商朝时便能以蚕丝制造出精美的锦缎丝绸，到了汉代，更是开创了通向欧亚的“丝绸之路”。

 

 

服饰因为材质有了贵贱之分，在冬季取暖条件上，更是有了天壤之别。

 

白居易的《卖炭翁》，讲述了一个整年在豺狼出没的南山里砍柴烧炭的老翁，大冬天他衣衫单薄，却还希望天气更寒冷，这样他的炭才能卖得更好，换回些敝衣粝食……

 

所以穷人冬天里天天烧炭取暖是不实际的。

 

你可能会说山里到处是树木，随便砍点回来烧不行吗？

 

 

西周时期，周厉王宣布把辖内的山林水泽都收归国有，只有每年定期短暂开放的时候，才能进去伐木渔猎。

 

外宋朝时明确规定：

 

“民伐桑枣为薪者，罪之。剥桑三工（四十尺为一工）以上，为首者死，从者流三千里。

 

敢砍伐树木当柴火烧的平民，都要治罪！如果砍伐树木超过120尺，主犯就要被判处死刑，从犯也要被流放边疆。

 

除了国有的山林，还有很多属于达官显贵、寺庙道观的，这些山头老百姓都不能去随便砍柴！

 

 

要想大量砍柴烧炭，那就得像卖炭翁一样跑去荒无人烟、豺狼虎豹横行的荒山野岭里去。

 

唐宋时期因为人口增长挤压了麻类的种植，缺衣的穷人会用楮树皮沤的皮纸缝制成坚厚的纸裘或纸被抵抗严寒。

 

在长江流域，人们会用芦花填充衣服和被子御寒。

 

还有一种俗称“茅窝子”的木屐，木鞋底离地有2寸之高，避免寒气侵袭，鞋面用茅草编织，鞋里铺上厚厚的芦花或干草，穿上防止冻脚。

 

 

条件稍微好一些的家庭，会使用泥做的火盆盛放烧火做饭的“灶灰”来取暖，之后慢慢演变成了“火塘”，也叫火炕。

 

火炕之中有孔道，在冬天的时候通过燃烧产生大量热能传送到炕的孔道中进行加温，类似于现如今陕西东北等这些比较寒冷地区所用的炕。

 

有一部分家中锅灶是与炕的孔道相连接，只要烧柴火做晚饭，炕也就烧好了。

 

一般都会用土炕，因为土炕保温性能强，维持温度会久一些。

 

 

3

 

古代帝王能取暖比我们想象中要奢华的多。

 

汉朝时期宫中设有温室殿，把花椒碾碎做成泥涂在墙上做为室内的保温材料使用，再在墙壁上挂上壁毯，用来减缓室内温度流失的速度。

 

设有火齐屏风，用大雁的羽毛做成幔帐，地面上铺着西域毛毯，这样的房间冬天自然不会让人感觉到寒冷。

 

《世说新语》当中记载：西晋首富石崇便“以椒为泥涂室”；南朝庾信《梦入堂内诗》中也有“香壁本泥椒”。

 

 

宫殿的墙壁砌成空心的“夹墙”，这也被称之为“火墙”。墙下面有专门挖的火道，填火的炭口设计在大殿外的廊檐底下。

 

在炭口里面烧上木炭火，所产生的热量就可以烘热夹墙，继而通过夹墙将温度带到大殿当中。

 

为了让这种热能循环通常，火道的尽头处还专门设计了通气孔，烧火所产生的烟则从台基下面的出气口处排出。

 

这种火道还可以直接通到皇帝的御床以及宫殿级其它的炕床之下，形成了暖炕和暖阁，即便是严寒的冬日，大殿内也可以保持二十多度。

 

 

再往下分便是熏炉，宫里面的话一般使用铜质，做工非常精良，在民间大多都是使用陶土、铁来制作。

 

熏炉在古时候又被叫做“暖炉，“红炉”，专门室内取暖使用。

 

在唐朝时期，取暖熏燃的炭分为“瑞炭”和“凤炭”，在《开元天宝遗事》里记载道：

 

“西凉国进炭百条，各长尺余。其炭青色，坚硬如铁，名之曰瑞炭。烧于炉中，无焰而有光。每条可烧十日，其热气逼人而不可近也。”

 

还有一种比其小一些的手炉用来暖手，一般里面都会放上木炭或者是还有余热的灶灰，在炉外面加上一个罩子。

 

 

因为其非常小巧，放到袖子里面取暖也是可以的，所以也被称之为“暖手炉”、“火笼”。

 

古时候有地位或者富贵人家取暖经常会使用这种铜质的手炉。

 

现如今浙西一些乡村中仍都在使用这种手炉，当地人便叫其为“火笼”，里面放着烧红了的炭，非常适合来暖手。

 

有暖手的手炉，自然也有用来暖脚的足炉。

 

 

相对比手炉，足炉会稍微大一些，有铜质有锡质，形状类似一个扁圆的瓶子，里面灌满热水，主要是用来捂脚用，可以随身携带也可以放到被窝里面，古时候称其为“脚婆”，“汤媪”。

 

苏东坡也曾经把一个“足炉”当作礼物送给过友人杨君素：

 

“送暖脚铜缶一枚，每夜热汤注满，塞其口，仍以布单衾裹之，可以达旦不冷”。

 

一些文人雅士的取暖方式就更讲究了。

 

例如李清照《醉花阴》里提到的“瑞脑销金兽”，瑞脑在熏燃的时候会产生浓郁的香味，而且烟量不是很大，既可以保暖又好闻。

 

 

清朝时期的李渔不仅用暖炉取暖，还在《闲情偶记》当中写下来自己设计暖椅的过程，在椅子下面设计出一个小抽屉，可以往抽屉里面放上小炭炉，这样一来坐上去就不会冷了。

 

不过再风雅的取暖方式，也无法和现代人的舒适度相比，科技如此发达的今天，冬季不再难熬，幸而生活在这美好的时代啊！

 

来源：“四川正道文化”今日头条号