1952年上半年,主席南下视察途经济南。他未下车而是召谷牧上车,陪他一道南下视察。在火车上,主席开门见山道:“你的报告我看过了,济南的工作做得不错吗!”谷牧作简要汇报后,主席话题一转,上下古今地聊了起来。主席问道:“济南因何得名呀?”“因为它在济水之南”谷牧答曰。“济水现在为什么找不到了?”主席自问自答曰:“济水在山东的河道被黄河夺去了,你回去查查书,入乡问俗,在一个地方工作,就要了解那里的情况,包括现实情况和历史情况。”谷牧凝神聆听,主席又问道:“诸葛亮是哪里人?”谷牧是个文化人,读书也不少,就据史书所载答到:“山东临沂人,后来移居河南南阳、湖北襄阳。”“诸葛亮为什么姓诸葛?”这一下,主席考住了谷牧。“你看过陈寿的《三国志》吗? 可以查一查《诸葛瑾传》。”主席解释说:“孔明先生本姓葛,后来移居阳都(临沂古称)阳都的葛氏是当地大族,排挤外地姓葛的。孔明因自己来自诸城,故改称诸葛,以别于当地葛姓,后代相沿,就姓了诸葛。”说话间就到吃午餐的时候,主席对同行两位老同志风趣地说,你们“靠边站”,我要同年轻同志吃顿饭。当上来鱼时,主席问道:“你说什么鱼好吃?”谷牧家乡荣城,自小在海边长大,便随口举了几种海鱼。